ปราชญา | ผู้เชี่ยวชาญด้านการสกัดยาสมุนไพรจีน line ปราชญา | ผู้เชี่ยวชาญด้านการสกัดยาสมุนไพรจีน facebook ปราชญา | ผู้เชี่ยวชาญด้านการสกัดยาสมุนไพรจีน
ตังกุย มหัศจรรย์สมุนไพร "บำรุงเลือด"​

ขิงสมุนไพรกับประโยชน์ที่คาดไม่ถึง

ฤดูฝนอากาศชื้นๆเย็นๆแบบนี้ สมุนไพรที่ควรนึกถึงเป็นอันดับแรกก็ต้องขิง การนำขิงแก่ๆมาปรุงเป็นอาหารและเครื่องดื่ม จึงจะช่วยให้ร่างกายอบอุ่นและไล่ความชื้นได้ดี ช่วยอบอุ่นลมปราณและทำให้เลือดลมในร่างกายไหลเวียนคล่อง  "ขิง" หรือ "กันเจียง" เป็นหนึ่งในสมุนไพรที่มักจะเป็นส่วนประกอบในตำรับยาหลายๆตำรับ เป็นสมุนไพรคู่บ้านที่เป็นทั้งอาหารและเป็นยา

ประโยชน์และสรรพคุณขิง  

เป็นยาบำรุงกำลังและยาอายุวัฒนะ
ช่วยต่อต้านอนุมูลอิสระที่มีในร่างกาย
ช่วยให้ระบบขับถ่ายในร่างกายดีขึ้น
ช่วยรักษาอาการร้อนใน
ขับล้างสารพิษและคอเลสเตอรอล,ไขมัน ออกจากร่างกาย
ช่วยแก้อาการหนาวสั่น
ช่วยทำให้ร่างกายอบอุ่นขึ้น
ช่วยบรรเทาอาการคลื่นใส้อาเจียนได้ช่วยลดอาการปวดหัวไม่หายและไมเกรนได้
แก้ท้องอืด ท้องเฟ้อ ขับลม
สามารถช่วยรักษาโรคนิ่ว
ช่วยขับถ่ายของเสียออกจากลำไส้
ช่วยต่อต้านเชื้อแบคทีเรีย
ช่วยในการย่อยอาหาร
ช่วยลดกลิ่นปาก แก้อาการปากเหม็น      

ขิงเป็นพืชที่มีความสำคัญทางอาหารเนื่องมีธาตุฟอสฟอรัสและวิตามิน เอ สูงและยังช่วยในการปรับปรุงรสชาติอาหาร คนโบราณนำส่วนต่างๆ ของขิง ได้แก่ แง่งขิง เปลือกขิง น้ำมันหอมระเหยและใบ สดๆ มาใช้เป็นยาสมุนไพร เพื่อรักษาโรคชนิดต่างๆ และยังทำเป็นขิงผงสำเร็จรูป สำหรับชงดื่มได้อีกด้วย

⭕️ ลักษณะภายนอกของขิงเป็นก้อนแบน มีแขนงรูปนิ้วมือ มีข้อชัดเจน  และใบเกล็ดที่ยังหลงเหลือติดอยู่ มีกลิ่นหอมเฉพาะ รสเผ็ดร้อน

⭕️ ฤทธิ์ของยาตามภูมิปัญญาการแพทย์แผนจีนมีรสเผ็ดร้อน เข้าสู่เส้นลมปราณม้าม กระเพาะอาหาร ไต หัวใจ และปอด

⭕️ขิง จำแนกเป็น 2 ชนิด คือ
ขิงสด
มีสรรพคุณกระจายความเย็น วิ่งเส้นลมปราณปอด ใช้ขับเหงื่อที่ผิวหนัง รักษาไข้หวัดที่เกิดจากการกระทบลมและความเย็น
ขิงแห้ง ผ่านกรรมวิธีเผาไฟ ทำให้ขจัดสารบางอย่างออกไปและเพิ่มสรรพคุณการอุ่นภายในของระบบย่อยอาหาร คือ กระเพาะอาหารและม้าม รักษาอาการกระเพาะเย็น อาเจียน บวมน้ำเนื่องจากอาหารตกค้างไม่ย่อย หรือมีเสมหะจากระบบย่อยอ่อนแอ

⭕️ ฤทธิ์ทางคลินิกตามการแปรรูปของขิง

1.กันเจียงเพี่ยน : มีฤทธิ์อบอุ่นม้าม ปอด และ กระเพาะอาหาร ฟื้นฟูหยาง ทะลวงเส้นลมปราณ สลายของเหลวที่คั่งค้างในร่างกาย

2. เผ้าเจียง : รสขม เผ็ด และอุ่น มีคุณสมบัติแห้งและเผ็ดน้อยกว่ากันเจียง จึงมีฤทธิ์อุ่นภายในอ่อนกว่า แต่การออกฤทธิ์จะนานกว่า ใช้บรรเทาอาการปวด บรรเทาอาการท้องเสีย อบอุ่นจงเจียว (ส่วนกลางของร่างกาย) และห้ามเลือด​

3. เจียงถ้าน : รสเผ็ดหายไป มีรสขม ฝาด และอุ่น เข้าสู่เส้นลมปราณม้ามและตับ มีฤทธิ์อบอุ่นจงเจียว อ่อนกว่าเผ้าเจียง แต่ฤทธิ์ห้ามเลือดจะแรงกว่า​

⭕️ ฤทธิ์ของยาตามภูมิปัญญาการแพทย์แผนไทย  มีรสหวาน เผ็ดร้อน มีฤทธิ์ขับลม แก้ท้องอืด จุกเสียด แน่นเฟ้อ คลื่นไส้อาเจียน แก้บิด และแก้ไอ ขับเสมหะ  สมุนไพรคลายเครียด ,บำรุงสมอง ,อาหารบํารุงสายตาพร่ามัว ,อาหารเสริมบํารุงผิว , ถั่งเช่าสกัด  

อ้างอิง กันเจียง 干姜 ขิง : ข้อมูลสมุนไพรจีน - Huachiewtcm ขิง ประโยชน์ดีๆ สรรพคุณเด่นๆ และข้อมูลงานวิจัย (disthai.com)

บทความอื่น ๆ ที่น่าสนใจ

ปราชญา | ผู้เชี่ยวชาญด้านการสกัดยาสมุนไพรจีน

ติดต่อเรา

บริษัท กุยลิ้มฮึ้ง ปราชญา จำกัด

67/42 หมู่ 4 ตำบล บางใหญ่
อำเภอ บางใหญ่ จังหวัด นนทบุรี 11140

facebook ปราชญา | ผู้เชี่ยวชาญด้านการสกัดยาสมุนไพรจีน line ปราชญา | ผู้เชี่ยวชาญด้านการสกัดยาสมุนไพรจีน youtube ปราชญา | ผู้เชี่ยวชาญด้านการสกัดยาสมุนไพรจีน map ปราชญา | ผู้เชี่ยวชาญด้านการสกัดยาสมุนไพรจีน

Design by Genius

©2021 PRACHYA. ALL RIGHTS RESERVED.​